ໃຕ້ໝໍ້ຂົ້ວໃນ Howl's Moving Castle ມີໃບໜ້າຢູ່. ຕາຂອງ Calcifer ເບິ່ງອອກມາຈາກໄຟ ຂະນະທີ່ເບຄອນແລະໄຂ່ກິນພື້ນທີ່ເກືອບທັງໝົດຂອງໝໍ້ຂ້າງເທິງລາວ. ມືໜຶ່ງຖືເປືອກໄຂ່ຢູ່ຂອບຮູບ. ອາຫານເຊົ້ານັ້ນເປັນຂອງທຳມະດາທີ່ຮູ້ຈັກດີ ແຕ່ການຈັດວາງເພື່ອປຸງມັນບໍ່ທຳມະດາ. ໃນ ຮູບນິ່ງທີ່ Studio Ghibli ເຜີຍແຜ່ ອາຫານ ຜູ້ປຸງ ແລະແຫຼ່ງຄວາມຮ້ອນເຂົ້າກັນໃນການຕໍ່ລອງນ້ອຍໆຄັ້ງໜຶ່ງ.
ຢູ່ໂຕະ Sophie ແລະ Markl ມີຈານຢູ່ຕໍ່ໜ້າ. ເຂົ້າຈີ່ໜຶ່ງກ້ອນແລະເນີຍແຂງຊິ້ນສາມຫຼ່ຽມຢູ່ດ້ານໜ້າຮູບ ຫ້ອງຍັງເຕັມດ້ວຍຂອງອື່ນ. ຮູບນີ້ ໃຫ້ອາຫານເຊົ້າມີບ່ອນຢູ່ໃນເຮືອນທີ່ມີຄົນອາໄສແລ້ວ. ຄາບອາຫານບໍ່ຕ້ອງກຳຈັດສິ່ງອ້ອມຂ້າງເພື່ອໃຫ້ໜ້າສົນໃຈ. ຄວາມຄິດວ່າຈະໄດ້ນັ່ງລົງທີ່ນັ້ນແມ່ນສ່ວນໜຶ່ງຂອງສະເໜ່ຂອງມັນ.
ລາຍລະອຽດເຫຼົ່ານີ້ມີປະໂຫຍດເມື່ອຄິດເຖິງ “ອາຫານ Ghibli” ໝວດທີ່ອາດເຮັດໃຫ້ຫຼາຍສາກທີ່ຕ່າງກັນຫຼາຍຟັງຄືລາຍການອາຫານຊຸດດຽວທີ່ນ່າກິນ. ໄຂ່ເທິງເຂົ້າຈີ່ປີ້ງ ເຂົ້າທີ່ປັ້ນເປັນກ້ອນ ແລະໝີ່ໜຶ່ງຖ້ວຍແມ່ນຂອງທີ່ບາງຄົນເຮັດໄດ້. ໃນຈໍ ຜົນຂອງມັນຂຶ້ນກັບວ່າໃຜຢູ່ທີ່ນັ້ນ ແລະມີຫຍັງເກີດຂຶ້ນລະຫວ່າງການກຽມກັບຄຳສຸດທ້າຍ. ອາຫານເປັນພຽງສ່ວນໜຶ່ງຂອງສິ່ງທີ່ເຮົາຢາກກັບໄປຫາ.
ພິພິທະພັນ Ghibli ໃຊ້ຄວາມແຕກຕ່າງນັ້ນເປັນຫົວຂໍ້ຂອງ Taberu o egaku ທີ່ແປໄດ້ໂດຍປະມານວ່າ “ແຕ້ມການກິນ” ນິທັດສະການທີ່ເປີດໃນປີ 2017. ຄຳແນະນຳພາສາຍີ່ປຸ່ນ ຊີ້ໃຫ້ສົນໃຈສີໜ້າ ທ່າທາງຮ່າງກາຍ ແລະການສັງເກດທີ່ຈຳເປັນເພື່ອເຮັດພາບເຄື່ອນໄຫວຂອງການກິນໜຶ່ງຄຳ ຫຼືການຈັບໄມ້ຖູ່. ຜູ້ຊົມສາມາດຈັບໄມ້ຖູ່ເອງ. ການສຶກສາເລື່ອງນີ້ໝາຍເຖິງການສັງເກດວ່າມືຂອງຕົນເຮັດຫຍັງ.
ຄຳເຊີນນັ້ນແນ່ນອນກວ່າພຽງຊົມວ່າຮູບແຕ້ມເບິ່ງແຊບປານໃດ. ຮູບນິ່ງອາດສື່ຄວາມນຸ່ມຫຼືຄວາມຮ້ອນ. ການກິນນຳຮ່າງກາຍທີ່ສອງເຂົ້າມາໃນບັນຫາ: ຄົນຕ້ອງຈັບ ຍົກ ກັດ ຫຍ້ຳ ແລະກືນ. ສິລະປິນຕັດສິນວ່າສ່ວນໃດຂອງກິດຈະກຳທີ່ຄຸ້ນເຄີຍນັ້ນຄວນໄດ້ຮັບຄວາມສົນໃຈ. ການເຄື່ອນໄຫວອາດຖືກເຂົ້າໃຈດີຈົນຜູ້ຊົມເກືອບບໍ່ຮູ້ສຶກເຖິງການສັງເກດເບື້ອງຫຼັງມັນ.
ໃຜຢູ່ໂຕະ
ໃນ Castle in the Sky ໄຂ່ດາວວາງຢູ່ເທິງເຂົ້າຈີ່ແຜ່ນໜາ. ຮູບເຂົ້າຈີ່ປີ້ງຂອງ Ghibli ວາງອາຫານໃກ້ມືພໍໃຫ້ຂະໜາດມັນຊັດເຈນ. Pazu ແລະ Sheeta ແບ່ງອາຫານກັນ. ພິພິທະພັນຕີຄວາມການກິນຮ່ວມກັນວ່າເປັນວິທີທີ່ທັງສອງໃກ້ຊິດກັນຂຶ້ນ. ເປັນການຕ້ອນຮັບທີ່ບໍ່ມີພິທີ: ມີອາຫານຢູ່ ແລະທັງສອງກິນໄດ້.
ຕໍ່ມາ ອີກຮູບທີ່ເຜີຍແຜ່ ວາງ Sheeta ໄວ້ກາງກຸ່ມແຂນແລະຖ້ວຍ. ໃບໜ້ານາງຢູ່ໃນຊ່ອງທີ່ເຫຼືອລະຫວ່າງມັນ. ຄວາມຕ່າງຂອງການຈັດວາງບອກຫຼາຍພໍກັບຄວາມຕ່າງຂອງອາຫານ. ຄາບຂອງສອງຄົນອາດລວມຄວາມສົນໃຈໄປຫາຄົນຂ້າງໆ. ການໃຫ້ອາຫານແກ່ລູກເຮືອສ້າງການໄປມາ. ມື ຈານ ແລະໃບໜ້າບອກວ່າອາຫານໄດ້ຈັດຫ້ອງໃໝ່.
ຫ້ອງທີ່ສອງຂອງນິທັດສະການຫັນໄປຫາບ່ອນເຮັດອາຫານ ດ້ວຍການຈຳລອງຂະໜາດທີ່ຄົນໃຊ້ຈິງຂອງຄົວໃນເຮືອນ Satsuki ແລະ Mei ຈາກ My Neighbor Totoro ແລະຄົວເຮືອ Tiger Moth ຈາກ Castle in the Sky. ບັນທຶກຂອງສະຕູດິໂອໃນເວລານັ້ນ ອະທິບາຍເອກະສານການຜະລິດແລະປຶ້ມອ້າງອີງທີ່ຢູ່ກັບພື້ນທີ່ນັ້ນ. ຄົວເປັນສິ່ງທີ່ຕ້ອງສຳຫຼວດຄຽງຄູ່ຈານອາຫານ.
ມຸມມອງປ່ຽນໄປຫຼາຍລະຫວ່າງການເບິ່ງອາຫານທີ່ເຮັດແລ້ວ ແລະການນຶກວ່າຄົນຢືນບ່ອນໃດເພື່ອກຽມມັນ. ຜູ້ປຸງຕ້ອງມີບ່ອນວາງຂອງ. ຄົນອື່ນອາດກຳລັງລໍຖ້າ. ຄວາມສາມາດຂອງຕົວລະຄອນໜຸ່ມນ້ອຍອາດປາກົດຜ່ານການໃຊ້ອຸປະກອນ ແທນການເວົ້າເຖິງຄວາມເກັ່ງ. ຄຳແນະນຳຂອງພິພິທະພັນຊີ້ເປັນພິເສດເຖິງ Satsuki ແລະ Sheeta ທີ່ເຮັດອາຫານດ້ວຍຄວາມສາມາດທຽບໄດ້ກັບຜູ້ໃຫຍ່.
ຄາບອາຫານຮ່ວມກັນຍັງໃຫ້ບ່ອນແກ່ຄວາມທຸກ. Chihiro ຮ້ອງໄຫ້ຂະນະກິນເຂົ້າປັ້ນທີ່ Haku ໃຫ້ໃນ Spirited Away. ພິພິທະພັນເລືອກຊ່ວງສັ້ນນີ້ເພື່ອອະທິບາຍພາບເຄື່ອນໄຫວຜ່ານຮູບແຕ້ມຫຼັກ. ອາຫານບໍ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ນາງເຊົາຢ້ານກ່ອນຮັບຄວາມຊ່ວຍເຫຼືອ. ຄວາມຫິວແລະນ້ຳຕາຢູ່ໃນການກະທຳດຽວກັນ. ສາກນັ້ນມີຫຼາຍກວ່າຄວາມສຸກຈາກການໄດ້ກິນຂອງດີ.
ເມື່ອລົດຊາດບໍ່ເຖິງຄວາມຫວັງ
ອີກໂຕະໜຶ່ງຂອງ Ghibli ເຮັດໃຫ້ພາບຄວາມສະບາຍໃຈສັບຊ້ອນຂຶ້ນ. ໃນ Only Yesterday ຂອງ Isao Takahata ຄອບຄົວ Taeko ລອງໝາກນັດສົດ ແລະພົບວ່າໝາກໄມ້ທີ່ຢາກກິນມາດົນເຮັດໃຫ້ຜິດຫວັງ. ສາກນັ້ນບໍ່ມີໜ້າທີ່ເຮັດໃຫ້ອາຫານໜ້າກິນຈົນປະຕິເສດບໍ່ໄດ້ ດັ່ງທີ່ລາຍການອາຫານກາຕູນທີ່ມັກອາດຮຽກຮ້ອງ. ຄວາມຄາດຫວັງໄດ້ໃຫ້ຄຳສັນຍາທີ່ປາກຢືນຢັນບໍ່ໄດ້.
ໃນການຂຽນໃຫ້ Iwanami ໃນ ຊຸດສົນທະນາກັບຜູ້ອຳນວຍການຜະລິດ Toshio Suzuki ນັກຂ່າວດົນຕີ Hideki Take ເຊື່ອມສາກນັ້ນກັບເພງທີ່ດັງໃນໂທລະພາບ “Tokyo Blues” ຂອງ Sachiko Nishida. ລາວໄດ້ຍິນຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຄອບຄົວທີ່ຜິດຫວັງສະທ້ອນໃນພາສາຂອງເພງກ່ຽວກັບການຫຼອກລວງ. ນັ້ນແມ່ນການອ່ານສາກຂອງ Take ແລະຊີ້ອົງປະກອບອື່ນຂອງຄາບອາຫານ: ສຽງທີ່ເປັນສ່ວນຂອງຫ້ອງຢູ່ແລ້ວອາດແຕ່ງເຕີມປະສົບການຊິມ.
ໝາກນັດນັ້ນຍັງຈື່ໄດ້ດີເພາະການກິນມັນບໍ່ໄດ້ໃຫ້ຄວາມສຸກທີ່ຄາດ. ຄອບຄົວແບ່ງປັນຄວາມຜິດຫວັງໄດ້ງ່າຍພໍກັບຂອງແຊບ. ອາຫານເຜີຍຄວາມຕ່າງນ້ອຍໆລະຫວ່າງສິ່ງທີ່ຄິດໄວ້ກັບສິ່ງທີ່ມາຮອດ. ສາກນີ້ຄວນຢູ່ຄຽງອາຫານເຊົ້າແລະເຂົ້າປັ້ນທີ່ປອບໃຈ ແມ່ນວ່າອາດບໍ່ຊວນໃຫ້ເຮັດຕາມເພື່ອໃຫ້ໜ້າກິນ.
ທ່າທາງທີ່ອອກຈາກຈໍ
ແຮງງານເບື້ອງຫຼັງອາຫານທີ່ໜ້າກິນເຫັນຊັດເປັນພິເສດເມື່ອມີຄົນລອງເສີບນອກພາບເຄື່ອນໄຫວ. ຫຼັງນິທັດສະການອາຫານເປີດ ຮ້ານກາເຟຂອງພິພິທະພັນເລີ່ມມີອາຫານທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ. ບັນທຶກປະຈຳວັນເດືອນພຶດສະພາ 2017 ອະທິບາຍການກຽມຣາເມັນແຮມຄືນພາຍຸ: ພະນັກງານຄົນໜຶ່ງກຽມຊີ້ນໝູສາມຊັ້ນເພື່ອຕົ້ມຊ້າໆກັບເຄື່ອງປຸງ ສຳລັບສ່ວນປຸງລົດພື້ນຖານຂອງແກງ. ບັນທຶກນັ້ນເນັ້ນໃຫ້ເຫັນປະລິມານວຽກໃນອາຫານໜຶ່ງຖ້ວຍ.
ຮ້ານກາເຟຍັງເສີບນົມຮ້ອນກັບນ້ຳເຜິ້ງ. ໃນ ເດືອນມີນາ 2018 ບັນທຶກອະທິບາຍພະນັກງານເທນ້ຳເຜິ້ງວົນເປັນວົງໃສ່ເຄື່ອງດື່ມຕໍ່ໜ້າລູກຄ້າ ຕາມການກະທຳຂອງ Lisa ໃນ Ponyo. ຜູ້ຊົມຈາກຕ່າງປະເທດຄົນໜຶ່ງຈື່ສາກນັ້ນໄດ້.
ເຖິງຢ່າງນັ້ນ ລາຍລະອຽດນີ້ເຜີຍຄວາມໝາຍຫຼາຍ. ເຄື່ອງດື່ມອາດມາຮອດໂດຍປະສົມແລ້ວ. ການໃຫ້ລູກຄ້າເຫັນການເພີ່ມນ້ຳເຜິ້ງຮັກສາສ່ວນໜຶ່ງຂອງປະສົບການທີ່ຈື່ໄດ້ ທີ່ລາຍການສ່ວນປະສົມຈະລະໄວ້. ບາງຄົນໃຊ້ເວລາຊົ່ວຄູ່ກຽມມັນຕໍ່ໜ້າເຈົ້າ. ເຈົ້າລໍຖ້າ ເບິ່ງມື ແລະຮັບຈອກ.
